ماچا چیست؟

این روز ها حتما اسم ماچا را بسیار شنیده اید و تا حدودی با خواص بی شمار و شگفت انگیز آن آشنا هستید ما در این مقاله هر آنچه باید از این چای بدانید را یرایتان می گوییم.

در زمان نوشیدن آن  علاوه بر آن که تمامی قسمت های چای سبز را که آسیاب شده اند استفاده می کنید احساس تازگی و طراوت نیز به شما دست می دهد. برگ های چای سبز پس از چند هفته در معرض نور خورشید قرار گرفتن رشد می کنند به همین دلیل کلروفیل آن ها افزایش می یابد و برگ های آن به رنگ سبز زرق و برق دار در می آید. بر خلاف دیگر چای ها قبل از مصرف به رنگ تیره و کدر نیست بلکه روشن و شفاف است.

پیدایش ماچا کجا بوده

چای ماچا در مزارع ژاپن کشت می شود. اگر چه این چای در تمام نقاط ژاپن قابل کشت است ولی در نواحی خاصی از ژاپن که هوای مرطوب و تپه های پر شیب و تفاوت دما در شب و روز دارد رشد چای سبز بهتر است.

برخی از فواید ماچا برای بدن

• آنتی اکسیدان آن 10 برابر بیشتر از چای سبز می باشد
• نوشیدن یک فنجان از آن در طول روز باعث ایجاد حس آرامش می شود
• کالری سوزی قوی برای بدن شما است
•  تنظیم کننده کلسترول خون
• تقویت کننده سیستم ایمنی بدن