آیا نوشیدن چای پس از غذا مضر است؟

چای دوستان چیزی پر ارزش‌تر از یک فنجان چای برای آنها نیست. در هر شرایطی چه شادی چه افسردگی چه استرس و چه جشن و مهمانی بهترین آرام بخش، چای است. برخی از افراد عادت به نوشیدن چای پس از غذا دارند.

برخی این کار را خطرناک و گروهی از متخصصین آن را مفید می‌دانند.

 آیا واقعاً نوشیدن چای بعد از غذا مضر است؟

برخی از گزارشات اظهار می‌دارند که نوشیدن نوع سبز آن یا دمنوش‌ها بعد از غذا می‌تواند مفید باشد.

چایسبز حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و پلی فنول است.

1. نوشیدن چایسبز و دمنوش‌ها مانند کاتالیزور عمل می‌نماید. باعث تولید و تحریک سریع آنزیم‌های گوارشی می‌شود. این آنزیم‌ها از جمله بزاق دهان، اسید معده و صفرا کمک بسیار بالایی برای عمل گوارش هستند.
2. کتچین موجود در آن باعث فعالیت گوارش می‌شود. افزایش فعالیت گوارشی باعث شکسته شدن بهتر پروتئین می‌شود.
3. آنتی اکسیدان‌های موجود در چایسبز در گوارش بسیار مؤثرند. محرک گوارش است و مشکلات التهاب روده و گاز را بر طرف می‌کند.
4. نوع سبز آن و دمنوش‌ها باعث جذب بهتر مواد مغذی می‌شوند.

این دلایل نوشیدن آن بعد از غذا را توجیه می‌کند. همه نوشیدن چای سبز را دوست ندارند. هنگامی که صحبت از آن به میان می‌آید منظور فقط چایسبز و دمنوش‌ها نیست! بلکه هنگام بررسی باید همه نوع چای را در نظر گرفت.

• تانین موجود در آن عوارض جانبی دارد.
• تانین با جذب مواد معدنی مانند آهن، روی و کلسیم تداخل ایجاد می‌کند. در نتیجه کمبود این مواد معدنی می تواند برای سلامتی مشکل ایجاد کند.
• در برخی از افراد تانین باعث یبوست می‌شود.
• افرادی که مشکل کمبود مواد معدنی دارند باید از مصرف آن بین غذا اجتناب کنند.
• کافئین موجود در آن
• مصرف بیش از حد کافئین باعث بیخوابی می‌شود.

• افرادی که زخم معده دارند نباید کافئین مصرف کنند چون کافئین شرایط را تشدید می‌کند.
• کافئین باعث افزایش ضربان قلب و فشار خون می‌شود.

با دانستن این مطالب بهتر است که از نوشیدن مداوم آن بین غذا خودداری کنید.