روش استفاده از ایروپرس

 ایروپرس یکی از معروف ترین دستگاه های تهیه قهوه در دنیا است.

اساس کار با این دستگاه به روش استفاده از فشار در تهیه و دم کشیدن قهوه است.

در دستگاه هایی که به این روش کار می کنند آب جوش با فشار و جریانی ثابت از داخل دانه های آسیاب شده قهوه عبور می کند تا طعم و عطر آن را استخراج نماید.

در این مقاله نحوه صحیح استفاده از این قهوه ساز را به شما آموزش می دهیم.

•  برای دم آوری قهوه با ایروپرس قهوه را با درجه متوسط آسیاب کنید.

1.فیلتر کاغذی را درون محفظه توری شکل پلاستیکی دستگاه قرار دهید.

• بعد از گذاشتن فیلتر درون توری آن را با کمی آب داغ مرطوب کنید تا هم فیلتر به توری بچسبد و هم بدنه دستگاه گرم شود. 

2.توری پلاستیکی را محکم به انتهای ایروپرس ببندید.

3.ایروپرس را به صورت عمودی بر روی فنجان قرار دهید.

4.قهوه آسیاب شده را درون آن بریزید

5.آب جوش را تا درجه سوم دستگاه روی قهوه بریزید و با قاشق مخصوص هم بزنید تا آب و قهوه خوب مخلوط شود.

6.پیستون آن را آرام آرام به سمت پایین فشار دهید تا قهوه دم کشیده از فیلتر وارد فنجان شود.

قهوه شما آماده است بنشید و لذت ببرید.