روش تهیه دراژه با قهوه دانه های اسپرسو

اگر قهوه دانه های اسپرسو را در شکلات فرو کنید دراژه های خوشمزه ای بدست می آید که طعمی شیرین، شکلاتیداشته و بافت آن ترد و شکننده است.

حتماً همه دراژه خورده اید. دراژه شکلاتهای ریز مغز دار ( کشمش، انواع مغزهای آجیل) هستند که بسیار خوشمزه اند.

این خوراکی جذاب و دوست داشنتی محبوب بچه ها و بزرگترها است.

از همه مهم تر این شکلاتها مملو از کافئین هستند. این دراژه ها را می توانید با انواع شکلات (سفید، شیری، نعنائی و یا تلخ) تهیه کنید.

این اسنک خوشمزه را در ظرف در دار در یخچال بگذارید و بخورید.

دراژه با قهوه دانه های اسپرسو

شکلات را به آرامی ذوب کنید.
پس از ذوب شدن شکلات، قهوهدانه ها را در آن بریزید و به آرامی بهم بزنید تا تمام قهوهدانه ها به شکلات آغشته شوند.
با چنگال هر یک از قهوهدانه ها را از شکلات خارج کنید و در ظرفی که با کاغذ مومی پوشیده شده است قرار دهید.
ظرف را در یخچال بگذارید تا شکلاتها خود را بگیرند و از حالت ذوب در آمده و سفت شوند.
آنها را در ظرف دردار قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید.