طرز تهیه موکا داغ کاکائویی

کافی موکا یک نوشیدنی گرم خوشمزه می باشد که تشکیل شده از چند لایه می باشد که این لایه ها عبارت است از شکلات داغ و اسپرسو همراه با شیر و کف می باشد

ترکیب کاکائو و قهوه یکی از مطبوع ترین طعمها را به وجود می آورند. با موکا داغ کاکائویی هم روزهای زمستانی را گرمتر کنید و هم کافئین و شکر کمتری مصرف کنید.

قهوه ای که به این نوشیدنی موکا اضافه می شود طعم شکلاتی آن را قوی تر می کند و با وجود کافئین کم انرژی بیشتری ایجاد می کند.

طرز تهیه موکا داغ کاکائویی

مواد لازم:

• پودر کاکائوی تلخ 3/1 فنجان
• شیرین کننده طبیعی ½ فنجان
• قهوه اسپرسو یا قهوه فوری 1 و نیم قاشق چایخوری
• آب جوش ½ فنجان
• نمک به مقدار کم
• شیر پر چرب 3 و نیم فنجان
• شیر خامه ای ¼ فنجان
• عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
• شربت شکلات بدون شکر (اختیاری)

طرز تهیه:

• کاکائو، شیرین کننده و قهوه را در شیر جوش متوسطی بریزید.
• آب داغ به آن اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. سپس روی شعله متوسط بگذارید. بگذارید برای 1 دقیقه بماند.
• کمی نمک، شیر، شیر خامه ای و عصاره وانیل را اضافه کنید و بگذارید گرم شود.
• در ماگ بریزید و روی آن را با شربت شکلات تزئین کنید.

1 ماگ از این نوشیدنی موکا 122 گالری دارد.