طرز تهیه چند اسموتی هیجان انگیز

امروزه اسموتیها یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها برای مردم است.

اکثر اوقات برای نوشیدن آن ها به کافی شاپ ها میرویم و هزینه های زیادی میپردازیم.

حال در این مقاله طرز تهیه چند اسموتی خاص و شگفت انگیز را برایتان میگوییم که در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

اسموتی چای یربامایت و موز

این نوشیدنی مملو از کافئین است که از ترکیب چای سرد یربا مایت، موز و مواد دیگر تهیه می شود.

تهیه آن بسیار ساده است. اگر چای را در طول شب تهیه کنید می توانید در صبح براحتی این اسموتی را تهیه کرده و بنوشید.

مواد لازم:

• 4 اونس چای سرد یربامایت
• 1 عدد موز پوست کنده و یخ زده
• شیر و یا شیر سویا
• آب آناناس و یا مایعات دیگر
• آگاوAgave ، عسل و یا شیرین کننده های دیگر

طرز تهیه:

1. موز یخ زده را خرد کنید
2. تمام مواد را در مخلوط کن بریزید
3. آنقدر بزنید تا نرم و یک دست شود. اگر نیاز بود کمی از مایعات مصرفی را به آن اضافه کنید

بلافاصله سرو کنید.

اسموتی گرین کیل Green kale برای خام گیاهخواران

گرین کیل نوعی گیاه از خانواده کلم است که در میان خام گیاهخواران محبوبیت زیادی دارد.

شما می توانید هر گیاه سبزی را برای تهیه اسموتیها استفاده کنید ( اسفناج، چارد Chard ، آراگولا سورلArugula Sorrel و خردل سبز).

همه این گیاهان به اضافه گرین کیل گیاهان برگ پهن خوراکی هستند که مملو از آنتی اکسیدان و سایر مواد ضد سرطانی می باشند.

این گیاهان حاوی مقدار زیادی کلروفیل، منگنز، کلسیم و گروه ویتامینهای B هستند.

تمام این مواد، از آنها یک غذای فوق العاده ساخته است. جعفری، نعنا و گشنیز را میتوان با این اسموتی برای عطر و طعمشان استفاده کرد.

مواد لازم:

• 2 فنجان موز ورقه شده
• 2 فنجان آب پرتقال و یا گریپ فروت
• ½ 1 فنجان فشرده و پر برگ گرین کیل
• ¼ فنجان فشرده و پر جعفری
• ¼ فنجان فشرده و پر گشنیز
• ¼ فنجان فشرده و پر برک نعنا

طرز تهیه:

1. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و برای بین 10 تا 20 ثانیه مخلوط کنید تا کاملاً مخلوط شوند.
2. شاید نیاز به مقداربیشتری مایعات داشته باشید که می توانید آب پرتقال و یا گریپ فروت اضافه کنید.
3. بلافاصله پس از تهیه آن را سرو کنید.

اسموتی سبز گرین کیل یکی از مغذی ترین و مقوی ترین اسموتیهاست.

اسموتی ماچا

اسموتی ماچا یکی از خوشمزه ترین اسموتیهاست که بسیار سریع تهیه می شود.

این نوشیدنی یکی از محبوب ترین ها با طعم چای سبز و موز است.

نه تنها بسیار سالم و دلچسب است بلکه یکی از بهترین روشها برای مصرف موزهای رسیده است.

موز هر چه رسیده تر باشد برای تهیه اسموتی ماچا بهتر است چون راحت تر نرم می شود و با طعم ماچا هماهنگی کامل دارد.

برای تهیه آن ابتدا پودر ماچا را خوب حل کنید چون احتمال دارد که پودر دَلَمه (گره) شود.

اگر به جای شیر از ماده دیگری استفاده کنید این نوشیدنی کاملاً مناسب گیاهخواران خواهد شد.

اسموتی ماچا بافتی کامل دارد و طعم چای به وضوح در آن احساس می شود.

برای تهیه آن می توانید مقدار زیادی از این چای تهیه کنید و در قالب یخ ریخته و فریز کنید.

مواد لازم:                          

• 5 عدد مکعبی چای ماچای یخ زده
• ½ فنجان ماست ساده یا ماست کفیر
• ½ موز رسیده
• ½ هلو اسلایس شده
• ½ فنجان توت فرنگی یا بلوبری

طرز تهیه:

1. یک روز قبل چای ماچا را دم کرده و در قالب یخ فریز کنید. اگر چای را غلیظ تر دم کنید بهتر است.
2. تمام مواد را در مخلوط کن خوب مخلوط کنید. برای تزئین روی آن از بلو بری و یا توت فرنگی استفاده کنید.
   

   ---