طرز تهیه 4 نوع قهو سرد

مطمئناً نوشیدن قهوه سرد در تابستان یکی از بهترین گزینه هاست.

اگر از دوستداران قهوه هستید حتماً تا کنون قهوه سرد نوشیده اید.

این نوشیدنی یکی از بهترین نوشیدنیهای فصل تابستان است که طعمی آسمانی دارد.

شاید وقت رفتن به کافی شاپ را ندارید و یا شاید دوست ندارید که به آنجا بروید.

شاید بخواهید در یک دورهمی مهمانانتان را با پذیرایی خاص خود تحت تأثیر دهید.

هرطوری که فکر می کنید مشکلی نیست. 

با دانستن طرز تهیه این 4 نوع قهوه سرد می توانید آن را حل و فصل کنید.

قهوه سرد ساده

·        2 فنجان قهوه دم شده از نوعی که دوست دارید

·        2 تا 3 بسته استویا Stevia  و یا هر شیرین کننده دیگر

·        2 تا 3 قاشق غذاخوری شیر عسلی یا شیر و یا کرمی که دوست دارید

·        یخ

1.      قهوه را مطابق دستورش دم کنید

2.      شیرین کننده و شیر را در ظرف بریزید

3.      قهوه را روی شیر وشیرین کننده بریزید و خوب بهم بزنید

4.      برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود

5.      به آن یخ اضافه کنید و بنوشید

قهوه سرد نوتلا Nutella

·        1 فنجان قهوه سرد تیره

·        ¼ فنجان شیر

·        2 قاشق غذاخوری شکر

·        2 قاشق غذاخوری نوتلا

1.      قهوه، شیر، شکر و نوتلا را در مخلوط کن بریزید و خوب بهم بزنید تا کف کنید

2.      آن را مزه کنید اگر لازم است کمی شکر به آن اضافه کنید

3.      مایع را روی یخ ریخته و بنوشید

فراپوچینو موکای سرد استار باکس  Starbucks Mocha Frappuccino

·        2 فنجان قهوه قوی سرد

·        ¼ فنجان شیر یا شیر بادام

·        2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

·        1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل

·        14 قطره استویای شکلاتی یا هر نوع شیرین کننده دیگر (عسل یا شربت افرا)

·        مقدار کمی نمک

·        یخ

·        کرم زده شده و شکلات تلخ برای تزئین

1.      شیر، قهوه، پودر کاکائو، عصاره وانیل، شیرین کننده و نمک را در مخلوط کن بریزید و برای 30 تا 60 ثانیه بزنید تا غلیظ و کرمی شود

2.      1 تا 2 اسکوپ یخ روی آن بریزید وبرای 45 تا 60 ثانیه دیگر خوب بهم بزنید

3.      در لیوان ریخته و با شکلات تلخ تزئین کنید

قهوه سرد کارامل نمکی

·        1 فنجان آب

·        1 فنجان شکر قهوه ای

·        1 قاشق چایخوری دارچین

·        2 اونس اسپرسو یا قهوه تلخ قوی (1 اونس = 283 گرم)

·        6 اونس شیر

·        یخ

·        2 قاشق غذاخوری شربت دارچین

1.      با شعلة کم مواد را بجوشانید و تا زمانی که بخار کند و تقریباً حجم آن نصف شود (5 دقیقی)

2.      بگذارید سرد شود و در ظرف در داری بریزید

3.      قهوه را دم کنید

4.      شربت را در فنجان بریزید

5.      قهوه را اضافه کنید

6.       شیر را اضافه کنید و خوب بهم بزنید

7.      با یخ آن را پر کنید

8.      روی آن را با خامه یا کرم بپوشانید

9.      کمی دارچن روی آن بریزید و یا روی آن به آرامی شربت بریزید

---