4 روش متداول نوشیدن قهوه

هر روز صبح به دنبال چیزی برای آغاز کردن روزمان می گردیم.

برای بسیاری از ما قهوه بهترین نوشیدنی برای بیدار شدن است.

قهوه نه تنها خوش طعم و محرک است بلکه بسیار ساده می توان آن را تهیه کرد.

دم کردن قهوه با فرنچ پرس

دستگاه فرنچ پرس یکی از بهترین، سبک ترین و قابل حمل ترین وسایل برای دم کردن قهوهها است و قهوه ای که با آن تهیه می شود یکی از خوشمزه ترین قهوههاست.

فرنچ پرس چگونه کار می کند؟

برای استفاده از فرنچ پرس باید دانه های آن را پیش از دم کردن آسیاب کنید.

پس از آسیاب کردن، پودر قهوه در قسمت پایین فرنچ پرس ریخته بریزید و با کمی آب داغ پودر را مرطوب کنید.

30 تا 45 ثانیه صبر کنید و پودر آن را بهم بزنید و سپس فرنچ پرس را با آب داغ پر کنید.

هنگامی که پر شد بسته به نوع فرنچ پرس 6 تا 8 دقیقه زمان در نظر بگیرید.

پس از پایان یافتن زمان مورد نظر به آرامی اهرم پرس را به سمت پایین فشار دهید.

دم کردن قهوهها به روش قطره ای (دریپ)

دستگاه قهوهساز دریپ یکی از محبوب ترین وسایل دم کردن است.

با تمام کندی که دارد هنوز هم طرفداران زیادی دارد و هر روز با استفاده از تکنولوژی جدید انواع جدیدتری از آن به بازار ارائه می شود.

قهوهساز دریپ چگونه کار می کند؟

برای دم کردن آن با قهوهساز دریپ باید مقداری قهوه در فیلتر آن ریخته و آب اضافه کنید.

کار با آن بسیار ساده است. تنها چیزی که باید به آن دقت شود نسبت آب و قهوه ای است که استفاده می کنید.

یک قهوهساز دریپ باید چه خصوصیتی داشته باشد؟

اکثر دستگاههای دریپ که اخیراً وارد بازار شده اند به تایمر مجهز شده اند و شما به آسانی می توانید با تنظیم آن قهوه تهیه کنید.

برخی از انواع جدید این دستگاه دارای آسیاب نیز هستند و می توان 12 فنجان قهوه آنها تهیه کرد.

آنها دارای بخشی برای گرم کردن قوری دارند و می توانند ساعتها آن را گرم نگه دارند.

برخی از انواع این قهوهسازها دارای قوری مخصوص به خود (carafe) هستند.

دم کردن قهوهها با استفاده از قهوهساز تک لیوانی

با این قهوهساز تک لیوانی می توانید در کمتر از یک دقیقه یک قهوه عالی تهیه کنید.

در این نوع قهوهساز از کپسول استفاده می شود و در نتیجه جای نگرانی برای اندازه گیری نسبت قهوه و آب نیست.

یک قهوهساز تک لیوانی باید چه خصوصیتی داشته باشد

همه قهوهسازهای تک لیوانی یکسان نیستند.

در برخی می توان به سادگی از کپسول استفاده کرد و آب در دستگاه ریخت و قهوه تهیه کرد.

در برخی دیگر تنظیماتی برای تهیه هات چاکلت و نوع سرد تعبیه شده است.

علاوه بر آن دارای نشانگر قدرت بوده و می توان با تنظیم آن تعداد فنجانهای بیشتری قهوه تهیه نمود.

این قهوهسازها مخزن آب بزرگتری دارند و می توان آب بیشتری در آن ذخیره کرد.

آخرین روش تهیه قهوهها: دستگاه اسپرسو ساز

کسانی که به آن علاقه مندند از اسپرسو ساز خود لذت خواهند برد.

وقتی متوجه شوید که می توانید با این قهوهساز برای خود قهوه آمریکانو، موکا، لاته و اسپرسو تهیه کنید، حتماً به فکر خرید این دستگاه می افتید.

خصوصیات یک اسپرسوساز خوب

در دستگاههای جدید اسپرسو ساز آسیاب، نمایشگر LCD نیز تعبیه شده است.

انواع دستی، اتوماتیک و سوپر اتوماتیک این دستگاه را می توان در بازار پیدا نمود.

با تنظیم این دستگاه به راحتی می توان یک اسپرسوی درجه یک تهیه کرد.

اکثر دستگاههای اسپرسو ساز می توانند آب جوش تهیه کنند و دارای لوله بخار برای ایجاد کف دارند.

با این لوله می توان لاته و آمریکانو را به راحتی تهیه کرد.


تیرینک در اینستاگرام

نظر بگذارید