7 خاصیت ماچا که قبل از نوشیدن آن باید بدانید

ماچا از لحاظ ظاهر پودری شکل، فرآیند کشت متفاوت و غلظت بیشتر با چای سبز تفاوت دارد.

ماچای خالص نسبت به مکمل های غذایی که در آن ها از عصاره چای سبز استفاده شده خواص بیشتری دارد.

از آنجایی که ایمنی و اثر بخشی این مکمل ها بطور کامل ارزیابی نمیشوند.

دیگر ترکیبات موجود در این مکمل ها می توانند با داروهایی که استفاده میکنید تداخل پیدا کنند به طوری که ترکیبات آنتی اکسیدانی آن میتواند به جای مقابله با بیماری های مزمن آنها را تشدید نماید.

• از ماچای خالص و ساده استفاده کنید تا بیشتر از فواید آن بهره مند شوید.

ماچا و هوشیاری

از آنجایی که یک فنجان ماچا از چای سبز غلیظ تر است، حاوی کافیین بیشتری است، تقریبا معادل یک فنجان قهوه.

اگر میخواهید قبل از خواب یک فنجان ماچا بنوشید حتما از نوع بدون کافیین آن استفاده کنید.

• تحقیقات نشان می دهند استفاده 300 تا 400 میلی گرم از کافیین باعث تقویت حافظه و انرژی می شود.

پس اگر حساسیتی ندارید می توانید از ماچا استفاده کنید.

تاثیرات نوشیدن ماچا

سوخت وساز بدن

طبق مطالعات انجام شده، استفاده از 4 فنجان چای سبز در روز باعث سوخت وساز بهتر بدن میشود.

تحقیقات نشان داده:

کافیین و ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در ماچا که کاتچین نامیده میشود میتوانند در کنار وضعیت ژنتیکی شما نقش مهمی در سوخت وساز بدنتان داشته باشند.

پس صبح یک فنجان ماچا بنوشید و ورزش کنید.

 کاهش وزن

اگر عادت به نوشیدن آب میوه و نوشیدنیهای گازدار و شیرین دارید چای تلخ ماچا می تواند در کنترل وزنتان کمک کند.

ولی این چای زمانی میتواند در کاهش وزن تاثیر کامل داشته باشد که رژیم نوشیدنیهای خود را تغییر دهید و از نوشیدنی های کم کالری استفاده کنید.

 قند خون

نوشیدن ماچای تلخ برای کنترل قند خون بهترین و هوشمندانه ترین انتخاب است.

اما اگر از آب میوه های شیرین، بستنی، سس پاستا ویا شربت های تقویتی حاوی ماچا استفاده می کنید به میزان شکر آن دقت کنید چون استفاده از آنها می تواند باعث افزایش سریع و یا افت شدید قند خون شود.

 سرطان

ترکیبات آنتی اکسیدانی (کاتچین) ماچا می توانند با سرطان مقابله کنند.

اما استفاده از این چای زمانی تاثیر مثبت دارد که همراه با یک رژیم سالم حاوی سبزیجات و میوه ها، دانه های سبوس دار، مغزها و حبوبات باشد.

بیماریهای قلبی عروقی

تحقیقات نشان داده استفاده از هر نوع چای تلخ باعث کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی در سنین بالا می شود.

استفاده از ماچای تلخ به جای نوشیدنی های شیرین میتواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند چاقی را نیز کاهش دهد.

جوانی

علاوه بر بهینه کردن سوخت و ساز بدن، کاتچین موجود در ماچا باعث سلامت سلول ها شده و از صدمات پوستی جلوگیری می نماید.

اما همانطور که غذا به تنهایی نمی تواند با بیماریهای مزمن مقابله نماید.

نوشیدن آن برای پیشگیری از پیری زودرس باید حتما با محافظت کامل پوست در مقابل نور آفتاب همراه باشد.