روش استفاده از دریپر
امروزه قهوه ساز قطره ای دریپر یکی از محبوبترین قهوه دم کن های دستی می باشد و در بسیاری از کافه های سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد.
روش صحیح استفاده از سایفون برای دم آوری قهوه
سایفون از دو محفظه بالایی و پایینی از جنس شیشه نشکن و معمولا یک پایه نگهدارنده تشکیل شده است. نقطه اتکای دو محفظه لوله سایفون است.
روش استفاده از کمکس
کمکس یکی از ساده ترین روش ها برای دم آوری قهوه می باشد. از روش قطره ای برای تهیه قهوه استفاده میکند و فیلتر کاغذی آن تقریبا ضخیم است که باعث میشود مدت زمان تهیه قهوه افزایش پیدا کند. اگرچه دم کردن قهوه به وسیله کمکس کمی زمان بر است اما…
روش استفاده از فرنچ پرس
فرنچ پرس یک ابزار ساده برای دم کردن قهوه فرانسه، چای، چای سبز و دمنوش می باشد، وسیله ای بسیار کاربردی در منازل، دفاتر و حتی کافی شاپها است، در بسیاری کافی شاپ ها سرو قهوه یا دمنوش با فرنچ پرس انجام میشود.
تهیه قهوه ترک خوشمزه چگونه است؟
برای تهیه قهوه ترک باید دانه های قهوه را با ریزترین درجه آسیاب کنید.و توجه داشته باشید که دانه های قهوه به طور یکدست و ریز آسیاب شود.