همه چیز درباره رزماری

هر آنچه که لازم است در مورد گیاه رزماری و کاربردهای آن بدانید را در این مقاله برایتان آورده ایم. گیاهان بیشماری در سر تا سر دنیا می رویند که هر یک از آنها دارای خصوصیات و مشخصات متفاوتی هستند، در بخش گیاه شناسی وبلاگ تیرینک به بررسی گیاهان دارویی و اطلاعات مفیدی که باید از هر کدام آن ها بدانیم می پردازیم.

نام های رایج گیاه رزماری

نام علمی Salvia rosmarinus Spenn
نام انگلیسی Rosemary
نام فارسی اکلیل کوهی، رزماری

اطلاعات کلی درباره ی رزماری

زیستگاه-خاستگاه

  •  در شمال آفریقا و نواحی مدیترانه پراکنش دارد.
  • در اغلب نواحی معتدل کشورها و ایران کاشته می‌شود.

خواص

تقویت سیستم گوارشی کاهنده فشار خون
قویت سیستم عصبی مقوی حافظه
ضد میگرن جلوگیری کننده از ریزش موها و تقویت کننده پیاز مو
مقوی قلب مسکن درد مفاصل

کاربردها

  • خوراکی
  • صنایع غذایی
  • صنایع داروسازی
  • لوزام آرایشی و بهداشتی
  • طب سنتی

نحوه مصرف

  • اسانس و عصاره
  • روغن
  • دم کرده
  • جوشانده

نحوه تهیه-دم آوری

دمنوش: یک قاشق چای‌خوری رزماری را با یک لیوان آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم کرده و سپس میل کنید.

طبیعت گیاه

طبیعت این گیاه خیلی گرم و خشک است.

موارد منع مصرف

  • افراد با مزاج گرم
  • بارداری (خطر سقط جنین) و شیردهی
  • فشار خون بالا
  • صرع

عوارض ناخواسته

  • حساسیت پوستی
  • زیاده‌روی در مصرف آن سبب افزایش حملات تشنجی در افراد صرعی میشود.

میزان مصرف مجاز

در روز ۲ تا ۳ فنجان بصورت دمنوش استفاده شود.

رزماری

مواد موثره و تشکیل دهنده

  • اسانس روغنی فرّار
  • آهن و کلسیم
  • پتاسیم
  • ویتامینC، A، B6
  • آنتی اکسیدان ها
  • فلاونوئید ها
  • فیبر
  • پروتئین
  • کربوهیدرات

اندام دارویی

برگ و سرشاخه‌های گلدار

خانواده گیاه

گیاه رزماری از خانواده نعناعیان Lamiaceae می باشد.

خصوصیات گیاهشناسی

  • گیاهی پایا، پرشاخه، همیشه سبز و معطر (به ارتفاع 70 سانتیمتر یا بیشتر) میباشد.
  • برگ‌های آن متقابل، دورنگ، با کناره برگشته به طرف داخل، دراز، نوک‌تیز و نسبتاً خشن است.
  • گل‌ها کرکدار به صورت خوشه‌ای و چند قسمتی به رنگ آبی روشن و یا سفید مایل به بنفش

تداخلات دارویی

در صورت استفاده از دارو قبل از مصرف با پزشک مشورت شود.


منابع:

  • منابع صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.
  • وبسایت Plants of the World

منبع plantsoftheworld