قهوه ساز موکاپات در 90 درصد از خانه های ایتالیایی یافت می شود. اکثر ما استفاده ازاین قهوه ساز خوب را دوست خواهیم داشت زیرا نه تنها یک قهوه خوب ایتالیایی تهیه می کنیم بلکه از آداب تهیه آن لذت خواهیم برد. در این مقاله آموزش می دهیم چگونه با…

در این مقاله به بررسی بهترین قهوه ساز ها برای خانه و محل کار پرداخته می شود. پس از مطالعه می توانید بهترین و مناسب ترین قهوه ساز برقی و یا دستی را برای خود انتخاب کنید.

اگر اهل قهوه خوردن هستید قطعاً یک دستگاه فرنچ پرس در منزل دارید. اگر هم ندارید شاید کار کردن با آن را می دانید. این دستگاه یکی از بهترین وسایل برای تهیه قهوه است ولی آیا می دانستید که مصارف دیگری هم دارد؟این دستگاه را می توان در موارد دیگری…

شاید شما روزانه از نوشیدنی خاصی استفاده کنید و یا نوشیدن نوعی عادت برای شما باشد. خواه این نوشیدنی اسپرسو باشد یا یک دمنوش هیجان انگیز و یا حتی یک چای تازه دم! اگر شما جزو این دسته از افراد باشید همراه داشتن نوشیدنی مورد نظرتان هنگام سفر می…

امروزه قهوه ساز قطره ای دریپر یکی از محبوبترین قهوه دم کن های دستی می باشد و در بسیاری از کافه های سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد.

ایروپرس یکی از معروف ترین دستگاه های تهیه قهوه می باشد در دنیا است. اساس کار این دستگاه به روش استفاده از فشار در تهیه و دم کشیدن قهوه است

سایفون از دو محفظه بالایی و پایینی از جنس شیشه نشکن و معمولا یک پایه نگهدارنده تشکیل شده است. نقطه اتکای دو محفظه لوله سایفون است

کمکس یکی از ساده ترین روش ها برای دم آوری قهوه می باشد. از روش قطره ای برای تهیه قهوه استفاده می‌کند و فیلتر کاغذی آن تقریبا ضخیم است که باعث می‌شود مدت زمان تهیه قهوه افزایش پیدا کند. اگرچه دم کردن قهوه به وسیله کمکس کمی زمان بر است اما…

فرنچ پرس یک ابزار ساده برای دم کردن قهوه فرانسه، چای، چای سبز و دمنوش می باشد، وسیله ای بسیار کاربردی در منازل، دفاتر و حتی کافی شاپها است، در بسیاری کافی شاپ ها سرو قهوه یا دمنوش با فرنچ پرس انجام میشود.

برای تهیه قهوه ترک باید دانه های قهوه را با ریزترین درجه آسیاب کنید.و توجه داشته باشید که دانه های قهوه به طور یکدست و ریز آسیاب شود.