همه چیز درباره رزماری
هر آنچه که لازم است در مورد گیاه رزماری و کاربردهای آن بدانید را در این مقاله برایتان آورده ایم. گیاهان بیشماری در سر تا سر دنیا می رویند که هر یک از آنها دارای خصوصیات و مشخصات متفاوتی هستند، در بخش گیاه شناسی وبلاگ تیرینک به بررسی گیاهان دارویی و اطلاعات مفیدی که باید از هر کدام آن ها بدانیم می پردازیم.
نام های رایج گیاه رزماری
نام علمی | Salvia rosmarinus Spenn |
نام انگلیسی | Rosemary |
نام فارسی | اکلیل کوهی، رزماری |
اطلاعات کلی درباره ی رزماری
زیستگاه-خاستگاه
- در شمال آفریقا و نواحی مدیترانه پراکنش دارد.
- در اغلب نواحی معتدل کشورها و ایران کاشته میشود.
خواص
تقویت سیستم گوارشی | کاهنده فشار خون |
قویت سیستم عصبی | مقوی حافظه |
ضد میگرن | جلوگیری کننده از ریزش موها و تقویت کننده پیاز مو |
مقوی قلب | مسکن درد مفاصل |
کاربردها
- خوراکی
- صنایع غذایی
- صنایع داروسازی
- لوزام آرایشی و بهداشتی
- طب سنتی
نحوه مصرف
- اسانس و عصاره
- روغن
- دم کرده
- جوشانده
نحوه تهیه-دم آوری
دمنوش: یک قاشق چایخوری رزماری را با یک لیوان آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم کرده و سپس میل کنید.
طبیعت گیاه
طبیعت این گیاه خیلی گرم و خشک است.
موارد منع مصرف
- افراد با مزاج گرم
- بارداری (خطر سقط جنین) و شیردهی
- فشار خون بالا
- صرع
عوارض ناخواسته
- حساسیت پوستی
- زیادهروی در مصرف آن سبب افزایش حملات تشنجی در افراد صرعی میشود.
میزان مصرف مجاز
در روز ۲ تا ۳ فنجان بصورت دمنوش استفاده شود.
مواد موثره و تشکیل دهنده
- اسانس روغنی فرّار
- آهن و کلسیم
- پتاسیم
- ویتامینC، A، B6
- آنتی اکسیدان ها
- فلاونوئید ها
- فیبر
- پروتئین
- کربوهیدرات
اندام دارویی
برگ و سرشاخههای گلدار
خانواده گیاه
گیاه رزماری از خانواده نعناعیان Lamiaceae می باشد.
خصوصیات گیاهشناسی
- گیاهی پایا، پرشاخه، همیشه سبز و معطر (به ارتفاع 70 سانتیمتر یا بیشتر) میباشد.
- برگهای آن متقابل، دورنگ، با کناره برگشته به طرف داخل، دراز، نوکتیز و نسبتاً خشن است.
- گلها کرکدار به صورت خوشهای و چند قسمتی به رنگ آبی روشن و یا سفید مایل به بنفش
تداخلات دارویی
در صورت استفاده از دارو قبل از مصرف با پزشک مشورت شود.
منابع:
- منابع صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.
- وبسایت Plants of the World