همه چیز درباره توت انگور خرس

هر آنچه که لازم است در مورد انگور خرس و کاربردهای آن بدانید را در این مقاله برایتان آورده ایم. گیاهان بیشماری در سر تا سر دنیا می رویند که هر یک از آنها دارای خصوصیات و مشخصات متفاوتی هستند، در بخش مرجع گیاهان تیرینک به بررسی گیاهان دارویی و اطلاعات مفیدی که باید از هر کدام آن ها بدانیم می پردازیم.

نام های رایج انگور خرس

نام علمی Arctostaphylosuva-ursi (L.) Spreng
نام انگلیسی Bear grape
نام فارسی انگور خرس، علف خرس

اطلاعات کلی درباره ی انگور خرس

زیستگاه-خاستگاه

در شمال آسیا، شمال آمریكا و اروپا (اسپانیا و ایتالیا به صورت خودرو) پراکنش دارد.

خواص

ضد عفونی‌کننده بسیار قوی رفع ناراحتی‌های مثانه و کلیه
مفید برای قند خون کاهش سطح اسید اوریک خون
مقوی قلب مدر
کاهش التهاب مفاصل قابض

 کاربردها

  • طب سنتی
  • صنایع آرایشی بهداشتی
  • صنایع دارویی

نحوه مصرف انگور خرس

  • دمنوش
  • برگ و میوه در غذاها
  • مخلوط با سایر سبزیجات در سالاد
  • ضماد

نحوه تهیه-دم آوری

تیزان و برگ خشک شده یا پودر شده به عنوان جوشانده و دَم‌کرده مصرف شود.

طبیعت گیاه

طبیعت این گیاه سرد و خشک است.

موارد منع مصرف

  • دوران بارداری و شیردهی
  • افراد مبتلا به اختلالات کلیوی (تشدید بیماری)
  • افراد مبتلا به بیماری کبدی
  • افراد مبتلا به ضعف شبکیه چشم
  • مبتلایان به بیماری های گوارشی

عوارض ناخواسته

مصرف بیش از حد مجاز و طولانی مدت دارای عوارض متعددی می باشد:

یبوست، مسمومیت کبد، آسیب کلیه، مشکلات تنفسی، مشکلات چشم و تشنج

مصرف کوتاه مدت نیز دارای برخی عوارض است: تهوع، استفراغ و تغییر رنگ ادرار (سبز مایل به قهوه ای)، بی خوابی و تحریک پذیری به همراه دارد.

میزان مصرف مجاز

از مصرف آن بیش از ۵ روز و بیش از 5 بار در 1 سال اجتناب کنید.

مواد موثره و تشکیل دهنده

  • ترکیبات گَند زدا و ضدعفونی‌کننده
  • هیدروکوینونز
  • آربوتین
  • متیلاربوتین
  • تانن
  • فنل كربنیك اسیدها
  • فلاونوئیدها
  • هیدروکوئینون
  • اسانس
  • تری ترپن ها

اندام دارویی

برگ

خانواده گیاه

گیاه انگور خرس از خانواده خلنگ Ericaceae می باشد.

خصوصیات گیاهشناسی

  • درختچه ای همیشه سبز با ساقه های خوابیده و برگ های براق، کوچک و ضخیم می باشد که بصورت متناوب بر روی ساقه قرار گرفته اند.
  • رنگ برگ های سبز زیتونی شفاف یا مایل به قهوه ای و طعم آن ها كمی تلخ و قابض است.
  • گل ها به رنگ های سفید یا صورتی و به صورت مجتمع ٣ تا ١٢ تایی به حالت آویخته قرار دارند.
  • کاسه و جام گل 5 لبه هستند که دارای 10 پرچم می باشد.
  • میوه اش كروی به حالت خوشه ای و به رنگ قرمز روشن یا صورتی شبیه میوه توت است که دارای طعم ترش می باشد و دارای دانه های سخت است.

تداخلات دارویی

  • لیتیم
  • داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (NSAIDs) و کورتیکواستروئیدها
  • مکمل آهن (2 ساعت فاصله با مصرف این گیاه داشته باشد.)
  • با توجه به عوارض متعدد گیاه، در صورت مصرف هر نوع دارو با پزشک مشورت شود

منابع:

وبسایت موسسه خدمات دارویی رضوی

وبسایت Plants of the World

منابع صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.


منبع plantsoftheworld