همه چیز درباره خارگیل
هر آنچه که لازم است در مورد گیاه خارگیل و کاربردهای بدانید را در این مقاله از تیرینک برایتان آورده ایم. گیاهان بیشماری در سر تا سر دنیا میرویند که هر یک از آنها دارای خصوصیات و مشخصات متفاوتی هستند. در بخش مرجع گیاهان وبلاگ تیرینک به بررسی گیاهان دارویی و اطلاعات مفیدی که باید از هر کدام آن ها بدانیم می پردازیم.
نام های رایج خارگیل
نام علمی | Durio zibethinus L. |
نام انگلیسی | Durian |
نام فارسی | خارگیل |
اطلاعات کلی درباره ی خارگیل
زیستگاه-خاستگاه
سوماترا تا برونئو، مالزی، اندونزی
خواص خارگیل
ضد افسردگی و اضطراب | مقوی سیستم گوارشی |
تنظیم قند و فشار خون | کاهش کلسترول |
آرامش و رفع بی خوابی | افزایش قوای جنسی |
شادابی پوست | تب بر |
کاربردهای خارگیل
خوراکی، صنایع غذایی، صنایع آرایشی بهداشتی، صنایع داروسازی
نحوه مصرف خارگیل
خام، پخت و پز و تهیه انواع دسر و شیرینی
نحوه تهیه-دم آوری
——
طبیعت گیاه
——
موارد منع مصرف
دوران بارداری و َشیردهی
عوارض ناخواسته
زیاده روی در مصرف می تواند موجب افزایش وزن شود. همجنین موجب برخی مشکلات گوارشی و درد معده شود
در برخی افراد موجب آلرژی می شود. دانه ها سبب تنگی نفس می شود
میزان مصرف مجاز
اعتدال در مصرف توصیه می شود.
مواد موثره و تشکیل دهنده
انواع ویتامین شامل ویتامین A، C، تیامین، ریبوفلاوین نیاسین، انواع مواد معدنی شامل فولات، پتاسیم، کلسیم، منگنز، منیزیم، روی، فسفر، آهن، مس، همچنین حاوی مقادیر زیادی فیبر و پروتئین
اندام دارویی
میوه، در طب سنتی آسیای شرقی، برگ نیز مورد استفاده قرار می گیرد
خانواده گیاه
پنیرک Malvaceae
خصوصیات گیاهشناسی
خارگیل به دلیل داشتن طعم قوی و بوی منحصر به فرد به عنوان “سلطان میوه” شناخته می شود. درختان اغلب دارای تاج پوشش نامنظم هستند و گیاه به صورت افقی رشد می کند و شاخه های زیادی تشکیل می شود برگ ها به شکل بیضی هستند و دارای حاشیه صاف و کامل می باشند. سطح رویی برگ درخشان و براق می باشد. گلها به رنگ زرد، کرم، سبز مایل به زرد می باشند میوه در شکل های کروی، تخم مرغی، بیضوی و به رنگ های سبز مایل به زرد، زرد، سبز مایل به قهوه ای، سبز، زرد مایل به قهوه ای و نارنجی مایل به زرد می باشد. رنگ گوشت میوه اغلب کرم، و در برخی موارد نارنجی و سفید است و پوشیده از خار است. این میوه بویی تند و شدید (گاهی نامطبوع) دارد.
تداخلات دارویی
اطلاعات کافی موجود نمی باشد. در صورت مصرف هر نوع دارو با پزشک مشورت می شود.