5 نوع چای سرد که باید امتحان کنید
تابستان نزدیک است و همه به نوشیدنی خنک نیاز داریم. اگر عادت به نوشیدن چای دارید می توانید آن را تبدیل به یک نوشیدنی خنک و دلچسب کنید. چای سرد اولین بار در قرن 19 و در آمریکا درست شد و سپس در تمام دنیا مورد استفاده قرار گرفت. ما در این نوشتار 5 نوع چای سرد که باید امتحان کنید را آموزش می دهیم
چای لیموناد نعنایی
این نوشیدنی بسیار آسان تهیه می شود و نکته جالب آن در این است که می توانید مقدار مواد آنرا به دلخواه خود تغییر دهید.
آنچه نیاز دارید
- 3 قاشق نعنای تازه و خرد شده
- 700 میلیگرم آب جوش
- 4 قاشق غذاخوری چای ( ترجیحاً چای سبز)
- یک پیمانه شکر سفید
- 5/1 لیتر آب سرد
- 6 اونس لیموناد غلیظ یخ زده
طرز تهیه
- در یک قوری آب جوش برگ چای و شکر بریزید و بهم بزنید تا شکر حل شود بگذارید برگها برای 3 دقیقه خیس بخورند
- برگهای چای را جدا کرده و مایع را روی نعنا ها بریزید
- بگذارید برای 12 دقیقه بماند
- نعناها را از مایع خارج کنید و آب سرد و لیموناد را داخلش بریزید
- حال در یک لیوان بلند و خنک بریزید و سرو کنید
چای سیاه لیمونادی
این نیز یکی از نوشیدنیهای تابستانی دلچسب است. این چای بسیار قوی و شیرین با طعم لیموناد است که با یک برش لیمو ترش سرو میشود.
آنچه نیاز دارید
- 5 فنجان آب
- نصف پیمانه شکر
- 3 عدد چای کیسه ای ( سر گل چای)
- 1 قوطی لیموناد غلیظ یخ زده
- 5 فنجان آب
طرز تهیه
- شکر و آب را در یک شیرجوش بجوشانید و از روی اجاق بردارید
- چایهای کیسه ای را در آب جوشیده بگذارید تا دم بکشد
- لیموناد را با بقیه آب (آب سرد) در پارچی حل کنید
- حال مخلوط چای را داخل پارچ لیموناد بریزید و بهم بزنید
- چای را در یخچال بگذارید تا خنک شود
چای سرد ملایم
این چای ملایم مناسب غروبهای تابستان و کنار دریاست.
آنچه نیاز دارید
- مقدار خیلی کم جوش شیرین
- 2 فنجان آب جوش
- 6 عدد چای کیسه ای
- ¾ پیمانه شکر
- 6 فنجان آب سرد
طرز تهیه
- جوش شیرین را در یک پارچ شیشه ای نشکن بریزید
- آب جوش را رویش بریزید و کیسه های چای را در آن بگذارید و رویش را بپوشانید
- پس از 10 دقیقه کیسه های چای را خارج کنید
- شکر داخل مایع بریزید و بهم بزنید تا شکر حل شود
- آب سرد را اضافه کنید
- در یخچال بگذارید تا خنک شود
چای سرد با نعنا و لیمو
یک چای خوشمزه با طعم لیمو و نعنا که هم شیرین است و هم ترش. آب لیموی تازه برای این چای بسیار مناسب است.
آنچه نیاز دارید
- 700 میلیگرم آب جوش
- 5 عدد چای کیسه ای
- نصف پیمانه برگ نعنای تازه
- ¼ پیمانه شکر
- ¼ پیمانه آب لیموی تازه
طرز تهیه
- چای، شکر و نعنا را در آب بریزید وبگذارید برگهای نعنا برای 15 دقیقه خیس بخورند
- نعنا و چای کیسه ای را خارج کنید
- در یخچال بگذارید تا خنک شود
- هنگام سرو کردن آب لیموی تازه را به آن اضافه کنید
چای سرد ماچا با زنجبیل
این چای به دلیل ماچا و زنجبیل طعمی استثنائی دارد. این چای را میتوان در زمستان گرم و در تابستان سرد بنوشید. برای گرم کردن آن تنها نیاز به شیر گرم سویا دارید و برای خنک کردنش چند تکه یخ داخلش بریزید. این نوشیدنی در مدت 4 دقیقه تهیه می شود.
آنچه نیاز دارید
- 1 قاشق چایخوری پودر ماچا
- 2 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه خرد شده
- ½ پیمانه یخ
- ½ لیمو (آب گرفته شود)
- عسل
طرز تهیه
- یخ ها را خرد کرده و سریع زنجبیل و ماچا را داخل آن ریخته تا با یخ کاملاً خرد شده مخلوط شوند
- بلافاصله آن را داخل یک لیوان خنک بریزید
- عسل و آب لیمو را اضافه کنید
اگر هوا گرم است و شما هوس یک نوشیدنی خنک دارید، همین الان یکی از انواع چای سرد را انتخاب کنید.
نوشیدنى ها
گیاهان دارویی
خوراکی ها
دستور تهیه
نوشیدنی ساز
سبک زندگی
سلامت و تناسب
مرجع گیاهان
فروشگاه