گیاه هزار معجزه زوفا ودستورتهیه چند داروی گیاهی خانگی

 زوفا که از خانواده ی نعناییان است و به انگلیسی به آن Hyssou و نام علمی آن Hyssopus officinalis  می گویند.

گیاهی است که هم بصورت خودرو و وحشی و هم بصورت کشت پرورشی رویش دارد. نوع وحشی زوفا از نوع پرورشی آن قوی تر و موثر تر است.

زوفا گیاهی است با ارتفاع 60-30 سانتی متر با گلهای آبی و گاهی سفید.

این گیاه در اروپا، هند، ترکیه، روسیه و ایران می روید. در ایران در مناطق شمال غربی  و در بلوچستان دیده می شود.

قسمت مورد استفاده زوفا از نظر دارویی کلیه قسمتهای هوایی گیاه بخصوص سرشاخه های گلدار آن است .

اسم زوفا در کتب قدیمی طب سنتی مثل کتاب مخزن الادویه به نام زوفا یابس آمده.

طبیعت آن از نظر طب سنتی ایرانی گرم و خشک است. در برگ و گل آن علاوه بر اسانس ماده عامل تلخ کافور نیز وجود دارد.

به همین دلیل از سایر گیاهان مشابه بیشتر اثر تقویتی دارد. تاثیر آن مانند فراسیون و لبلاب در بیماریهای ریه بخصوص نزله و سل زیاد است .

دستور تهیه چند شربت درمانی با زوفا

شربت برگ زوفا

مواد مورد نیاز: برگ خشک آن یک واحد، آب مقطر 15 واحد و قند به مقدار کافی.

برگها را نیم کوب کرده مدت 6 ساعت در آب مقطر در حال جوش دم می کنند و با فشار صاف نموده و می گذارند ته نشین شود.

قسمت صاف روی آن را گرفته به نسبت 18 در 10 قند افزوده و آن را جوشانده، قوام می آورند.

سپس از آتش برداشته خنک نموده برای مصرف نگهداری می کنند. از شربتهای بسیار موثر برای اخراج اخلاط غلیظ سینه است.

شربت زوفا برای دفع خلط های غلیظ پشت حلق

زوفا را دم کرده با شربت سکنجبین آن را مخلوط و اگر دنبال معجون قوی تری جهت دفع اخلاط از بدن هستید آن را با ایرسا مخلوط و مصرف نمایید.

شربت زوفا برای تسکین و درمان تنگی نفس شدید

در جوشانده آنمقداری انجیر خیسانده و میل شود.

 از نظر سازمان خوراک و دارو امریکا FDA در ردیف گیاهان بی خطر طبقه بندی شده و به استثنای زنان باردار، مادران شیرده و کودکان زیر دو سال مصرف آن برای سایر اشخاص در حد مجاز و زیر نظر پزشک بلامانع اعلام شده است.

 زوفا ممکن است برای کبد ضرر داشته باشد بنابر این بهتر است در صورت وجود مشکلات کبدی از مصلحات آن مثل صمغ عربی یا انارترش استفاده شود.

خواص زوفا که در کتاب مخزن الاویه آمده

• نرم کننده بلغم
• خارج کننده بادهای غلیظ معده
• کشتن کرم معده
• رفع تورم های گرم
• تحلیل ورمهای سرد و خون مرده که در پلک چشم مانده باشد
• درمان سرفه های مزمن
• رفع تورم ششها
• رفع نزله (آبریزش)
• رفع دشواریهای تنفسی
• مقوی معده
• برطرف کننده خراش روده ریزش مو
• تسکین دهنده گزش جانوران

میزان مجاز مصرف زوفا

بصورت دم کرده 20-15 گرم در روز است .

در فرانسه معمول است 20-10 گرم گل خشک زوفا را در 1000 گرم آب جوش مدت 15 دقیقه دم می کنند و 3-2 فنجان در روز برای رفع ناراحتی برونشها می خوردند.