5 دلیل برای استفاده از چای خشک بجای چای کیسه ای

بحث انتخاب میان برگ خشک چای و چای کیسه ای بسیار قدیمی است.

هر کدام مزایا و معایب خود را دارند ولی برای تجربه یک چای منحصر به فرد همیشه برگ چای توصیه می شود.

حال چرا برگ چای بهتر از چای کیسه ایست؟

چای تنها یک نوشیدنی ساده در شب های سرد زمستان و کنار دوستان نیست!

بلکه در حال حاضر به عنوان یک نوشیدنی عالی برای کسانی است که میخواهند سبک زندگی سالمی داشته باشند.

اما کسانی هستند که هنوز نوع کیسه ای برایشان تنها گزینه است چون تهیه چای با آن بسیار ساده است.

اما اگر همین افراد مزایای برگ آن را بدانند استفاده از نوع کیسه ای آن دیگر برایشان جذابیتی نخواهد داشت.

این مقاله در ارتباط با همین مبحث است.

البته هر دو مزایا و معایب خود را دارند.

اما کسانی که در نوشیدن آنخبره هستند برگ چای را به نوع کیسه ای آن که همه ما بخصوص زمانی که وقت نداریم از آن استفاده می کنیم ترجیح می دهند.

1. برگ چای یعنی طعم و کیفیت برتر

قطعاً مهمترین تفاوت آنها در اندازه برگ ها است.

• هنگام تهیه چای کیسه ای همه برگ ها خرد می شوند و تبدیل به ذرات ریزی به اندازه حدود 5/1 میلی متر می شوند که به آن خاکه می گویند.

در فرآیند خرد کردن برگ ها این ذرات با اکسیژن و رطوبت ترکیب شده که به از دست دادن سریع کیفیت می انجامد.

برگ های آن حاوی ترکیباتی طبیعی از جمله آنتی اکسیدان ها و پلیفنولهاست.

همچنین دارای روغن هایی  است که اساس عطر و طعم چای را در بر دارند.

هنگامی که این برگ ها به خاکه تبدیل میشوند روغن موجود در آن ها تبخیر می شود و رایحه کمی در آن باقی میماند که نتیجه آن یک نوشیدنی فاقد مزه است.

هنگامی که برگ آن را میخریم معمولاً  آن را در جعبه های در بسته دور از هوا و رطوبت نگهداری میکنیم تا طعم، رنگ و عطر خودرا از دست ندهد.

حفظ این فاکتورها مزیت دیگری از برگ های آن است در حالی که نوع کیسه ای معمولاً به دلیل نوع نگهداریشان بسیار سریع عطر و طعم خود را از دست می دهد.

2. تنوع بیشتر برای لذت بردن

در نگاه اول متوجه انواع و اقسام چای های کیسه ای در سوپر مارکت ها می شوید.

اما حقیقت این است که بعد از امتحان کردن آنها متوجه می شوید که همه شبیه هم هستند و در انتخاب محدودیت دارید.

درست است که همه انواع آن از گیاه مشترکی بدست می آیند اما بسته به برداشت و فرآیند به عمل آوردنشان تبدیل به نوع سبز، سفید، اولانگ و سیاه می شوند و هر کدام طعم و رایحه خود را دارند.

علاوه بر این بسته به منطقه کشت و فرآیند به عمل آوردن برگ ها صد ها نوع آن تولید می شود.

ترکیبات مختلف چای که در بازار موجود است برایتان مجموعه ای ساخته که هرگز یکنواخت نمی شود.

اما اکثر این ترکیبات همه به شکل برگ چای در بازار موجود است.

هر گاه از یکی خسته شدید می توانید به سراغ دیگری بروید.

جالب تر اینکه می توانید آنها را با هم مخلوط کنید و طعمی جدیدتر بدست بیاورید.

پس هنگام خرید آن هیچ محدودیتی ندارید.

برای اینکه بیشتر قانع شوید باید گفته شود که چای لاته تهیه شده با برگ های آن طعم و عطر متفاوتی با نوع تهیه شده از نوع کیسه ای دارد.

3. فواید واقعی چای برای سلامتی

برگ های آن حتی پس از فرآیند تهیه نیز آنتی اکسیدان خود را حفظ میکند.

بطور مثال نوشیدن نوع سیاه آن طبق تحقیقات انجام شده:

به دلیل آنتی اکسیدان موجود در آن بسیار مفید است.

چون آنتی اکسیدان موجود در آن بیش از 10 برابر آنتی اکسیدان موجود در میوه و سبزیجات است.

همه انواع آن حاوی نوعی آنتی اکسیدان به نام پلیفنول است.

این آنتی اکسیدان بر رادیکال های آزاد مخرب سلول ها تأثیر گذاشته و سلول ها را سمزدایی میکند.

در نتیجه 10 برابر بیشتر از سبزیجات مؤثر است.

همچنین تحقیقات نشان داده است:

این نوشیدنی نقش مهمی در کاهش فشار خون وکلسترول دارد و به بهبود و ارتقاء سیستم ایمنی بدن و کاهش وزن کمک میکند.

این تحقیقات نشان داده اند که این نوشیدنی میتواند از ابتلا به برخی از انواع سرطان نیز جلوگیری کند.

پس میتوان نتیجه گرفت که برگ های آن حاوی مواد مغذی سالم است.

4. برگ چای نزدیکتر از خاکه چای به طبیعت

برگ آن به طبیعت نزدیکتر است.

اگر رژیم سالم طبیعی دارید از برگ های آن استفاده کنید.

خاکه موجود در چای کیسه ای عطر و خواص طبیعی ندارد.

اگر یک چای کیسه ای را باز کنید تعجب خواهید کرد.

چیزی که در آن میبینید هیچ شباهتی به برگ آن ندارد.

برگ های آن به دلیل عطر و طعمش به طبیعت نزدیکتر است که میتواند دلیل اصلی نوشیدن آن باشد.

5. برگ چای بهترین هدیه

تصور کنید به عنوان هدیه برای دوستی یک بسته از نوع کیسه ای آن میخرید!

فکر میکنید هدیه ای ارزشمند است؟

با خرید برگ چایی که به عنوان هدیه برای دوستتان می خرید در واقع به او عطر و طعم،  سلامتی و تاریخی که پشت آن نهفته است را تقدیم کرده اید.

فرقی نمی کند دوستتان تازه کار است و یا یک خبره و حرفه ای، هدیه شما او را به تحسین وا می دارد.

شما می توانید در کنار این چای با هدیه دادن یک سرویس چایخوری سنتی و یا یک جعبه نگهداری آن، او را بیشتر خوشحال کنید.

اما اگر هنوز قانع نشده اید و نوع کیسه ای را به دلیل تهیه راحتش ترجیح میدهید، بدانید که کیسه های خالی که در بازار موجود است می تواند کمکتان کند.

استفاده از آن بسیار راحت است فقط برگ های آن را درون کیسه بریزید و در فنجان بگذارید و آب جوش روی آن بریزید تا دم بکشد.

این کیسه ها به اندازه کافی بزرگ هستند که بتوان برگ آن را درونش جای داد.

به دلیل تاریخ آن و سنت هایی که در مورد آن به وجود آمده است یک نوشیدنی منحصر به فرد است.

برای خرید چای دلخواهتان به فروشگاه تیرینک مراجعه نمایید.

---