هنگام کاهش مصرف قهوه چه اتفاقی برای بدن می افتد؟

شاید از خود سؤال کنید چرا باید از مصرف قهوه بکاهیم.

درست است که قهوه منافع زیادی دارد، اما با همه سازگاری ندارد.

در شرایط خاصی شاید تصمیم بگیرید که کمتر قهوه بنوشید.

مثلاً وقتی اضطرابتان زیاد می شود، باردارید، خواب خوبی ندارید و یا بطور کل احساس می کنید که به نوشیدن آن اعتیاد پیدا کرده اید تصمیم میگیرید که مصرف قهوه را کاهش دهید.

در این مواقع به این فکر می افتید که قطع قهوه چه اثراتی بر بدن شما خواهد گذاشت.

آیا اعتیاد به قهوه واقعی است؟

برخی اوقات شنیده اید و یا حتی گفته اید که بدون قهوه صبحگاهی نمی توان روز را آغاز کرد.

پس از بررسی تحقیقاتی که طی 170 سال بر تأثیرات و عوارض ترک کافئین انجام شده است، مشخص گردید که حتی 1 فنجان قهوه در روز باعث اعتیاد می شود.

البته اعتیاد به کافئین همانند اعتیاد به مواد مخدر و الکل نیست ولی مشکلاتی که ترک کافئین بر بدن برخی از افراد می گذارد باعث بازگشت آنان به عادت مصرف می شود.

علائم ترک کافئین چگونه است؟

اکثر کسانی که نوشیدن قهوه راترک می کنند، علائم ترک را تجربه می کنند.

این عوارض 12 تا 20 ساعت پس از آخرین باری که کافئین مصرف می کنید آغاز می شود.

در مدت 2 روز به اوج خود می رسد ومعمولاً تا 2 هفته ادامه پیدا می کند.

سردرد

اکثر کسانی که مصرف کافئین را ترک می کنند مبتلا به سردرد می شوند.

این سردردها از کم شروع شده و سپس شدید می شوند.

اگر 500 میلیگرم کافئین در روز مصرف می کنید منتظر این سردردها هنگام ترک باشید.

این مقدار معادل 5 فنجان کوچک قهوه می شود که برای بسیاری این تعداد یک میزان استاندارد است.

اما اگر کافئین را از منابع دیگری به بدن خود می رسانند (سودا) دقت کنید مقدار آن به 500 میلیگرم نرسد.

خستگی و عدم تمرکز

کافئین یک ماده محرک است، پس طبیعتاً با ترک آن انرژی حاصل از آن از بین می رود.

به همین ترتیب نرسیدن این محرک به بدن باعث کاهش تمرکز و تغییر حال می شود.

اضطراب، افسردگی و بیقراری

اگر به دلیل اضطراب، افسردگی و هراس های بی اختیار کافئین را ترک می کنید باید بدانید که ترک کافئین خود باعث افسردگی و اضطراب می شود.

در تحقیقی مشخص گردید 13 درصد از افرادی که مصرف کافئین را قطع می کنند آسیبهای شدیدی را تجربه می کنند که کمترین آنها بیقراری است.

این افراد با کوچکترین فشار خارجی از کوره در رفته و عصبانی می شوند.

یبوست

کافئین باعث تحریک و فعالیت روده می شود.

هنگامی که مصرف آن ترک شود فرد ممکن است کم یا زیاد دچار یبوست شود.

ولی با مصرف مرتب موادی که فیبر زیادی دارند مانند سبزیجات، دانه های خوراکی به همراه نوشیدن آب و فعالیت بدنی می توان مشکل را برطرف کرد.

در گروهی از افراد ترک کافئین باعث بیخوابی می شود.

چگونه می توان از علائم ترک کافئین کاست؟

برای ترک کافئین می توان برخی نکات را در نظر گرفت و به آن عمل کرد:

• اکثر کارشناسان ترک تدریجی کافئین را توصیه می کنند. به طور مثال اگر روزی 3 فنجان قهوه می نوشید آن را به 2 فنجان تبدیل کنید. پس از چند روز 1 فنجان قهوه بنوشید تا بتوانید کاملاً نوشیدن قهوه را کنار بگذارید.
• به عنوان جایگزین از چای سبزاستفاده کنید چون کافئین کمتری دارد.
• نوشیدن سودا را که منبع کافئین است کنار بگذارید. با این روش استفاده شکر نیز کاهش میابد.
• برای ترک کافئین از یک رژیم غذلئی سالم پیروی کنید. این روش انرژی کافی بدن را تأمین می کند. استفاده از چربی های سالم، کربوهیدراتهای ترکیبی و پروتئین کافی یک رژیم سالم است.
• نوشیدن آب فراوان آب لازم بدن شما را تأمین می کند و در نتیجه سردرد یبوست را برطرف می کند.

منافعی که پس از ترک کافئین به بدن می رساند

از زمانی که منافع ترک کافئین را تجربه می کنید مشکلاتی را که برای ترک آن تجربه کرده اید فراموش می کنید.

بهتر می خوابید

حتی یک فنجان قهوه می تواند خواب شما را مختل کند، پس اگر بعد از ترک خیلی سریع به خواب رفتید تعجب نکنید.

پس از ترک دیگر نیازی به موادی که شما را سرپا نگه می دارد نخواهید داشت.

تحقیقات نشان داده اند مصرف کافئین در روز با بیخوابی شبانه و خستگی روزانه ارتباط مستقیم دارد.

طبق نظر کارشناسان مصرف زیاد کافئین در روز و اثرات جانبی آن بر خواب باید جدی گرفته شود.

فرقی ندارد که در چه ساعت از روز کافئین مصرف می کنید ولی بدانید:

حتی اگر آخرین باری که در روز کافئین مصرف می کنید 6 ساعت با زمان خوابتان فاصله داشته باشد باز هم بر خواب شبتان تأثیر می گذارد.

کمتر مضطرب می شوید

محققین بسیار نگران نقش کافئین در حالات عصبی، هراس و اضطراب هستند که در حال حاضر تبدیل به یکی از متداول ترین بیماریها در امریکا شده است.

برای کسانی که مستعد اضطراب هستند مقدار کافئین می تواند باعث علائم ناخوشایند مانند عرق کف دست، زنگ گوش و تپش قلب شود.

پس از کاهش کافئین اگر دقت کنید  متوجه می شوید آرام تر و شادتر شده اید.

با سردرد خداحافظی کنید

اگر سردردی دارید که پزشک نتوانسته است دلیلش را در یابد، به کافئین فکر کنید.

بخصوص به ترک آن فکر کنید. هنگامی که ساعت قهوه نوشیدنتان به هر دلیلی تغییر می کند منتظر سردرد باشید.

دکتر سیگمان اظهار می دارد:

این سردردها به دلیل تغییر جریان خون و حتی فعالیتهای الکتریکی مغز هنگام کمبود کافئین ایجاد می شود.

سوزش معده پایان می یابد

طبق اظهارات مرکز بیماریهای گوارشی حدود 20 درصد امریکائی ها حداقل هفته ای یکبار مشکل ریفلاکس پیدا می کنند و 7 درصد روزی یکبار مشکل سوزش معده دارند.

این سوزش به صورت سوزش در قفسه سینه و مزه ترش و بد در گلو ظاهر می شود.

اگر یکی از افرادی هستید که این مشکل را دارید باید بدانید قهوه یکی از ده عامل اصلی آن است.

طبق تحقیقات انجام شده حتی قهوه بدون کافئین نیز به دلیل برخی از ترکیباتش می تواند باعث ریفلاکس شود.

دوباره دندانهای مرواریدی داشته باشید

از آنجایی که قهوه حالت اسیدی دارد به مرور مینای دندان را از بین می برد.

در دراز مدت دندانها دیگر زیبایی خود را نداشته و شروع به خراب شدن می کنند.

تنینس tannins موجود در قهوه روی مینا نشسته و آنها را زرد می کند.

طبق تحقیقی لکه های قهوه و توتون بر دندان مقایسه شد. مشخص گردید لکه های حاصل از قهوه مقاوم ترند.

ولی با درمان و روش سفید کردن (بلیچ bleach) می توان آنها را به شکل اول برگرداند.

حال که با اثرات و علائم ترک کافئین و منافع آن پس از ترک آشنا شدید دیگر تصمصم با شماست.

---